';

История мафина

Мафины – достояние Англии X-XI столетия. Именно тогда на столах англичан появились небольшие пироги со сладким повидлом или желе. По форме они не были похожи на современные кексы – скорее, напоминали плоскую лепешку. Это хлебобулочное изделие подавали к традиционному английскому послеполуденному чаю.

Есть несколько версий происхождения названия таких кексов. По одной из них, мафин – это производное от французского Mouflette, что в переводе на русский означает «мягковатый». По другой, слово имеет немецкие корни и переводится как «булка к чаю». Так или иначе, сегодня шоколадный мафин или кекс с любым другим вкусом – это частый «гость» на столах во многих семьях.

В Англии готовили кексы по очень простому рецепту, который обходился буквально в копейки. Для создания лепешки нужна была белая мука, соль, сахар и дрожжи. Тесто приходилось  замешивать заблаговременно: если готовые изделия нужны были к утру, основу готовили поздним вечером.

Сегодня купить банановый мафин можно чуть ли не в каждой точке общественного питания. Но угадать, насколько вкусным и свежим будет кекс, практически невозможно. Именно для того, чтобы всегда иметь мафины неизменно высокого качества и отличного вкуса, специалисты рекомендуют покупать их в замороженном виде. Для такого продукта, как мафины опт – это отличный вариант оптимизации бизнеса.

Они компактные по размеру, поэтому не занимают много места в морозильной камере. Так как рецептура мафинов совершенствовалась не одно десятилетие, замороженные кексы нашего производителя всегда имеют одинаковый вкус – сюрпризов быть не может. Срок хранения в морозилке – до полугода.  К тому же, с ними очень просто обращаться: в течение недолгого времени их нужно разморозить при комнатной температуре и при желании  немного подогреть в печи.

Поэтому для владельцев бизнеса, связанного с продажей пищевых продуктов, мафины станут отличным дополнением к ассортименту товаров. Они пользуются спросом у разных категорий населения: детей, подростков, взрослых и пенсионеров. Все, кто любит сладкое, рано или поздно открывают для себя кексы. Не упустите возможность получить приток новых клиентов!

В нашем магазине всегда в наличии шоколадные, шоколадно-банановые и мафины тирамису. В их состав входят исключительно натуральные ингредиенты: тесто, крем и декор в виде рисовых шариков и глазури. Мы предоставляем сертификаты качества на всю продукцию, которая реализуется в магазине.

+
Facebook YouTube