Опис продукту
Теплова вітрина - готове рішення для успішного бізнесу.
Теплові вітрини зберігають смак і зовнішній вигляд випічки та інших страв, гармонійно доповнюють інтер’єр кафе, їдальні, буфету, кав’ярні, бару, точки продажу фастфуду.
Переваги:
- міцний корпус з нержавіючої сталі;
- зберігання їжі в оптимальних умовах;
- можливість регулювання температури (30-90 °C);
- зменшувати втрати продуктів;
- покращувати враження клієнтів.
Модель WS65 Elit
• Кількість полиць – 2
• Температура розігріву – 30-90 °C
• Потужність – 900 ВТ
• Вага – 34 кг
• Габарити, мм (Д×Ш×В) – 600×703×704
1. Ввімкнути теплову вітрину, виставити температуру 60-80 °C.
2. Викласти нагріту до температури 60-70 °C продукцію згідно затвердженої планограми.
3. Під час викладки товару обов’язково дотримуватись правила FiFo (перший зайшов – перший вийшов), тобто ротація згідно часу приготування.
4. Максимальний час зберігання попередньо розігрітого продукту в тепловій вітрині складає не більше 4-х годин.
Охолоджений продукт закладений у теплову вітрину без попереднього нагрівання набуває температури 45 °C за 1-1,5 години в залежності від розміру продукту. Тому рекомендуємо закладати продукт підігрітим.
З цим товаром купують
Відгуки та оцінки
0
Основано на оцінках з 0 відгуків
Відгуки можуть лишати зареєстровані користувачі, які придбали цей товар.
Рекомендовані товари
Переглянуті продукти
